Chai Latte: Gewürzprofil und sichere Zubereitung

Chai verbindet Tee- und Gewürzaromen mit Milch oder einer pflanzlichen Alternative. Für ein ausgewogenes Getränk wird das Pulver zuerst glatt angerührt; so entstehen weniger Klümpchen und die Gewürze verteilen sich gleichmäßiger.

STANZ Chai Latte – Grundrezept

1. Ca. 10 g beziehungsweise 2 Teelöffel dosieren.
2. Mit wenig heißer Milch glatt quirlen.
3. Mit 200 ml heißer Milch oder einer pflanzlichen Alternative auffüllen.

Iced Chai Latte

Die angerührte Latte-Basis kurz abkühlen lassen, ein Glas mit Eis und kalter Milch füllen und die Basis darübergeben. Vor dem Trinken gut verrühren.

STANZ Chai Latte entdecken

Fachliche Redaktion: Stefan Anzinger, SCA AST